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大虾蒸水蛋
众善美食
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大虾蒸水蛋~鲜味、嫩滑的下饭好菜。
简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
大虾
5只
鸡蛋
3个
葱花
小许
辅料
花生油
小许
食盐
半茶匙
大虾蒸水蛋的做法步骤
1.
准备材料:鸡蛋、大虾、葱花;
2.
先将鸡蛋打好;
3.
将半茶匙食盐放入碗中;
4.
加入温水,将盐溶化变成盐水;
5.
将打好的鸡蛋和盐水一起倒入碟中,加一点花生油搞匀;
6.
放入锅中蒸大概1-2分至鸡蛋半熟,将大虾放入鸡蛋上面;
7.
再蒸1-2分钟,蒸至鸡蛋刚刚熟就得了。
8.
成品。
分类:
小吃
家常菜
早餐
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