创意营养窝头

创意营养窝头

一菜两用，芹菜茎用来炒，叶子绞碎做了窝头

食材明细

主料

辅料

植物油适量

创意营养窝头的做法步骤

1.芹菜叶洗净，用绞菜器绞碎
2.猪肉馅放入一个鸡蛋，适量植物油，适量盐，适量水
3.朝着一个方向搅拌成肉馅
4.放入适量面粉，适量玉米粉，比例为1：1,再加入适量泡打粉
5.放入适量温水，和成面糊，之后盖上盖子，静置20分钟
6.放入芹菜叶，晚放芹菜叶以免芹菜叶颜色变暗，这样和成面团就做成窝头直接上蒸锅，熟了以后颜色特别绿。搅拌均匀，面不要太硬
7.团成团，做成窝头上蒸锅水开蒸15分钟即可
8.颜色很漂亮，味道鲜美，放了泡打粉，窝头稍微开裂，口感松软

分类：主食家常菜午餐晚餐

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