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聚宝盆花样馒头
独家
诗韵墨香
发布
聚宝盆花样馒头,过年必备面食,寓意美好“聚财,旺财”一年里发大财!
简单
蒸
甜香
一小时
食材明细
主料
面粉
300克
酵母
3克
糖
2克
辅料
南瓜泥
适量
温水
50克
聚宝盆花样馒头的做法步骤
1.
50克温水稀释酵母糖,南瓜泥适量,面团和好,醒发15!
2.
取适量面团,搓圆!
3.
用手在面团中间压圆!
4.
取适量面团,搓大小不一样的小圆球。放入面坯里!
5.
用模具压出花朵!
6.
用点笔粘好面坯边缘的花朵,
7.
取适量面团,做金元宝!
8.
全部做好,二次醒发2倍大,上锅蒸30分钟,关火焖5分钟!
9.
成品!
小窍门&温馨提示
喜欢吃甜的,可以多加糖!
分类:
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