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照烧鸡腿香菇饭---满足你疲倦的味蕾
一枚不胖的吃货🎶
一日之际在于晨,早餐极其重要,午餐也一样重要^_^午饭就像是一天的中转站,为上午繁忙的工作过后做补充;为下午的工作做准备!将为大家呈现照烧鸡腿香菇饭>_
初级
煎
咸甜
三小时
主料
鸡腿
1个
香菇干
3颗
生菜
适量
米饭
1碗
辅料
醋
2匙
盐
0.5匙
蚝油
0.5匙
白砂糖
1匙
照烧鸡腿香菇饭的做法步骤
1.
准备食材
2.
生菜洗净,香菇泡软,生姜切丝
3.
鸡腿削骨
4.
用刀背敲打鸡腿肉,使肉质疏松
5.
将白砂糖、盐,蚝油和姜丝倒入鸡肉,一起搅拌
6.
生菜和蘑菇煮熟备用
7.
锅中倒少许油,煎制鸡腿肉
8.
翻面,煎至两面金黄即可
9.
切块,放上米饭,摆盘
小窍门&温馨提示
1煎鸡腿肉时,先将鸡皮那一面煎制,便于定型
分类:
主食
家常菜
米饭
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
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