鸡丝青菜粥独家

丫丫八八戒发布

鸡丝青菜粥

暖胃粥食谱。过年大鱼大肉吃腻了，不妨来点小粥清爽一下。

主料

辅料

鸡丝青菜粥的做法步骤

1.准备食材。鸡蛋是早上剩下的，不能浪费呀，所以打算剥了皮放入粥里。
2.砂锅拿出，盛入适量米粥，我喜欢喝稀粥且剩粥太稠，所以多加些水。
3.开大火，边煮边放入鸡丝
4.鸡蛋
5.胡萝卜
6.大火烧开后，改文火慢炖三五分钟，让鸡丝鲜味充分散出。
7.鸡丝香味出来后先放菜梗煮一两分钟
8.快出锅放入菜叶和少量食盐，搅均匀即可关火。
9.

小窍门&温馨提示

锅内粥煮开后要隔一会搅拌一下，防止粘锅糊锅。

分类：粥家常菜早餐学生

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