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红烧鸡翅
独家
慧心_IXSWruuSg0e9
发布
简单
烧
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
鸡翅
400克
辅料
六月鲜
1匙
生抽
1勺
姜
2片
八角
2颗
料酒
2勺
糖
适量
盐
适量
香葱
2根
红烧鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅焯水
2.
过冷水,不粘锅放入适量油,加糖炒出糖色,放鸡翅快炒,然后放入红烧酱油,料酒,姜片,大葱,直到鸡翅上色,加入八角加适量水,大火烧开转小火焖30分钟。
3.
最后大火收汁,摆盘
小窍门&温馨提示
先用冷水浸泡鸡翅,焯水后用牙签在上面扎扎,容易入味
分类:
热菜
家常菜
午餐
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