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荷兰豆炒鸡蛋
独家
一溪月
翠绿的荷兰豆,金黄的大块鸡蛋,红色的小米椒,咸鲜适口,搭配米饭超好吃呢😋
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
荷兰豆
适量
柴鸡蛋
4个
辅料
葱姜蒜末
适量
花生油
适量
盐
适量
蚝油
一勺
小米椒
一个
花椒
6粒
荷兰豆炒鸡蛋的做法步骤
1.
荷兰豆适量绰水。水里加一点盐。
2.
绰好的荷兰豆备用。
3.
柴鸡蛋4个。
4.
稍微打散备用。
5.
葱姜蒜末适量,小米椒切小粒。蒜末适当多些,出味儿。
6.
花生油稍宽些,烧热。
7.
鸡蛋倒入。
8.
炒成大块,盛出备用。
9.
一点花生油炸香花椒。
10.
葱姜蒜炒至微黄。
11.
荷兰豆放入翻炒。
12.
炒好的鸡蛋放入,一勺蚝油,适量盐。炒匀关火。
13.
盛盘。
14.
成品。
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