荷兰豆炒鸡蛋独家

一溪月发布

荷兰豆炒鸡蛋

翠绿的荷兰豆，金黄的大块鸡蛋，红色的小米椒，咸鲜适口，搭配米饭超好吃呢😋

食材明细

主料

辅料

荷兰豆炒鸡蛋的做法步骤

1.荷兰豆适量绰水。水里加一点盐。
2.绰好的荷兰豆备用。
3.柴鸡蛋4个。
4.稍微打散备用。
5.葱姜蒜末适量，小米椒切小粒。蒜末适当多些，出味儿。
6.花生油稍宽些，烧热。
7.鸡蛋倒入。
8.炒成大块，盛出备用。
9.一点花生油炸香花椒。
10.葱姜蒜炒至微黄。
11.荷兰豆放入翻炒。
12.炒好的鸡蛋放入，一勺蚝油，适量盐。炒匀关火。
13.盛盘。
14.成品。

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