尖椒炒腊肠独家

烟雨心灵

尖椒炒腊肠

主料

广味腊肠1根
麻辣味腊肠1根
尖椒2根
胡萝卜半根

辅料

尖椒炒腊肠的做法步骤

1.腊肠入蒸锅蒸十分钟取出
2.切片
3.尖椒洗净，胡萝卜去皮
4.胡萝卜切片，尖椒切块
5.锅里注油烧热，爆香葱姜
6.下胡萝卜少，炒一会
7.下腊肠片
8.煸炒几下，不要炒久了，以免腊肠干硬
9.下尖椒
10.加点生抽，炒至尖椒断生
11.加盐调味，炒匀出锅
12.成品

小窍门&温馨提示

腊肠有咸度，生抽和盐的量都要根据自家饮食习惯调整

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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