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虫草花滋养火锅
我叫一尾鱼
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天冷了,容易感冒,来点虫草花火锅滋补一下,预防感冒。外面吃火锅味太大了,在家熬一锅底汤,一人一口小锅,干净又卫生。
简单
炖
咸鲜
半小时
食材明细
主料
猪扇骨
1个
虫草花
5克
海底椰
15克
狗牙片
15克
干葛片
5克
龙眼干
5克
红枣
5粒
枸杞
5克
青菜
150克
娃娃菜
1个
土豆
1个
金针菇
150克
鸭血
1块
木耳
50克
香菇
50克
平菇
50克
牛肉丸
10粒
香菜
50克
香肠
2根
辅料
家乐浓汤宝
1个
虫草花滋养火锅的做法步骤
1.
准备食材熬底锅
2.
虫草花、狗牙片、海底椰、干葛片、枸杞和红枣用冷水浸泡15分钟
3.
扇骨焯水
4.
扇骨洗净后加药膳一起放入电压力锅煮20分钟
5.
煮好后加入浓汤宝和枸杞煮沸,倒入小锅中
6.
熬汤底的时候把火锅菜切好装盘
7.
我用的固体酒精。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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