有些淡淡辛辣感,又夹杂着浓浓酒香的酒蒸蛤蜊,想起《深夜食堂》里那对母子一样,既有苦难亦会有希望,一份让人重燃生活希望的酒蒸蛤蜊,在入口的瞬间母子间浓浓的爱就油然而生了。 吃完蛤蜊后剩下的汤汁,煮一碗小粉丝或是拌饭,都妙得不行。 今天教大家制作酒蒸蛤蜊 非常适合在夜晚慢慢吃的 一道既下酒又下饭的快手菜