剁椒焖尖椒

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剁椒焖尖椒

食材明细

主料

尖辣椒适量
剁椒适量

辅料

剁椒焖尖椒的做法步骤

1.主料：尖辣椒、剁椒。
2.尖辣椒洗净去蒂。
3.锅中热油，放入尖椒煎制。
4.把尖辣椒均匀的煎制成焦黄。
5.盛出备用。
6.起锅热油，放入剁椒煸炒均匀。
7.放入备用的尖椒。
8.加适量水烧开，中火焖制。
9.加少许盐、白糖、味精调味，旺火收汁即可。
10.出锅装盘。

分类：热菜家常菜

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