菜谱
搜索
小红帽杯子蛋糕
乐食记
发布
草莓色、香、味俱佳,而且营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,所以被人们誉为“水果皇后”。它与甜品最搭,不仅好看营养价值还高,大人孩子都喜欢。
初级
烤
甜味
一小时
食材明细
主料
鸡蛋
2个
白砂糖
40克
低粉
60克
植物油
12克
草莓
6个
苹果
1个
辅料
黑芝麻
几粒
卡仕达酱
适量
小红帽杯子蛋糕 的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
把两个鸡蛋打入无水无油的盆中。
3.
加入白砂糖。
4.
隔温水用打蛋器把鸡蛋打至颜色发白,泡沫细腻,无大气泡。
5.
分次筛入低筋面粉,翻拌均匀。
6.
倒入植物油。
7.
翻拌均匀。
8.
倒入垫了纸托的六连模具中8分满。
9.
入预好的烤箱,180度,中层,上下火,15分钟左右。
10.
在烤的时候做小红帽,先用挖勺在苹果上挖出一个半圆形。
11.
在草莓上也同样挖出一个半圆形。
12.
然后把苹果的半圆放在草莓的半圆中。
13.
再用黑芝麻按上眼睛和嘴巴。
14.
在杯子蛋糕上挤上卡仕达酱。
15.
把小红帽放在上面就好了。
16.
可爱的小红帽杯子蛋糕。
小窍门&温馨提示
全蛋打发一定要打到颜色发白,泡沫细腻,蛋液滴落下来纹路不马上消失。烘烤时间要根据自己的烤箱调整。卡仕达酱我是先做好的。
分类:
烘焙
下午茶
学生
查看全部(共16步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
黄桃派
小汽车生日蛋糕
培根鸡蛋三明治
黑椒牛肉披萨
鲜虾培根披萨
香肠芝士面包
烤红薯片
红糖核桃面包
苏式椒盐月饼
鸡蛋牛奶吐司
燕麦吐司
蜂蜜脆皮小蛋糕
烤肠披萨
巧克力燕麦能量球
巧克力纸杯蛋糕
培根汉堡
美食天下首页