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蛏子粥
独家
薰衣草_eZyqNi
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初级
煮
其他
半小时
食材明细
主料
蛏子
适量
大米
50g
辅料
盐
适量
胡椒粉
少许
芹菜
适量
香油
少许
鱼露
适量
鸡汤块
半个
蛏子粥的做法步骤
1.
蛏子用水焯一下,去掉沙囊
2.
锅烧热入油烧热下入姜丝煸香,加入蛏子稍煸一下盛出备用
3.
鸡汤块用这种,真材实料
4.
米中加入适量水烧开煮制米粒开花,汤汁稍稠,加入鸡汤块
5.
倒入炒好的蛏子,胡椒粉,盐调味
6.
撒上香菜末,一点点香油拌匀即成
7.
成品图
分类:
粥
家常菜
午餐
晚餐
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