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腊肠炒香菇
独家
一溪月
发布
腊肠炒制不放油,香菇吸收了腊肠的油脂,香而不腻。😋
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
腊肠
适量
香菇
适量
辅料
青椒
适量
葱
适量
蚝油
适量
姜末
适量
红椒
适量
腊肉炒香菇的做法步骤
1.
腊肉切斜片,香菇青红椒切粗丝,葱切花,姜切细丝。
2.
香菇绰水,捞出备用。
3.
炒锅烧热,腊肠放入。
4.
香菇放入煸炒。
5.
炒至香菇吸收了腊肉淅出的油脂,经过炒制变得微黄。
6.
葱姜放入煸炒。
7.
倒入适量蚝油。
8.
青红椒倒入翻炒均匀关火盛盘。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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