凉拌三丝 独家

1.黄瓜洗净切丝

2.胡萝卜洗净切丝

3.开水焯一下。一两分钟即可，焯的久了不好吃。过凉水，沥干水分和黄瓜放一起。

4.紫甘蓝同上

5.陈醋三勺，蚝油一勺，盐一小勺，香油一小勺调汁。

6.将调好的料汁倒入菜里搅拌均匀盛盘即可。