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紫菜馒头
getit✌
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初级
蒸
其他
三小时
食材明细
主料
紫菜叶
一两
面粉
一大碗
辅料
酵母菌
适量
水
适量
紫菜馒头的做法步骤
1.
紫菜选头部叶子部分,洗净切碎。
2.
豆浆机加适量水,打成汁。
3.
加入一大碗面加入适量酵母菌醒发四个小时。(冬天冷,醒发的时间长。要么多加酵母)
4.
醒发好后再加入一点面粉揉面。
5.
取手心大小揉成馒头。
6.
做好的馒头醒发一小时。
7.
醒发好以后冷水上锅,水开后再蒸半小时即可。
8.
成品
小窍门&温馨提示
紫菜打的不够细,蒸出的馒头表面不是特别光滑。
分类:
主食
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馒头花卷
午餐
晚餐
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