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黑米团
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getit✌
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初级
蒸
其他
三小时
食材明细
主料
黑米
50ml
辅料
白糖
适量
草莓酱
一勺
黑米团的做法步骤
1.
黑米洗净用清水泡12小时以上
2.
泡好后把黑米放在蒸锅上蒸。大火烧开后转中火蒸一个小时。蒸的时候要加点水,水能没过黑米就好。
3.
蒸好后把黑米凉凉,加入白糖搅拌均匀
4.
用一个大一点的勺子把黑米放进保鲜膜,包起来,拧一拧。再把保鲜膜拆开即可以了。(拧的时候不要拧太多圈不然保鲜膜容易破。我的就是保鲜膜破了,换了超市里的袋子,又破了😭)
5.
装盘
6.
黑米团上加一点草莓酱就好了。
小窍门&温馨提示
草莓酱也可以不加,或者换成自己喜欢的调味酱都可以。
分类:
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