清蒸银鳕鱼独家

彤彤妈妈61

清蒸银鳕鱼

主料

银鳕鱼1块

辅料

清蒸银鳕鱼的做法步骤

1.银鳕鱼解冻洗干净（我买的这块银鳕鱼比较厚从中间切开了）葱、姜切丝
2.把一部分姜丝、葱丝铺在银鳕鱼上
3.水开后上锅蒸5分钟
4.蒸好的银鳕鱼
5.把葱丝、姜丝捡出，蒸出的鱼汤倒掉
6.放上剩下的葱丝、姜丝，倒上蒸鱼豉油，在放上辣椒丝和花椒粒
7.锅中烧热油
8.把油浇在辣椒丝、葱、姜上即可。肉质鲜嫩，非常可口。

小窍门&温馨提示

银鳕鱼营养丰富，适合大多数人群食用。蒸制时间不宜过长，否则影响口感。

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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