四季豆炒鸭

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四季豆炒鸭

四季豆炒鸭好吃家常菜

主料

辅料

四季豆炒鸭的做法步骤

1.备子鸭，四季豆，蒜，姜
2.姜，蒜切片，鸭切丁，四季豆切块
3.先炒鸭
4.淋上料酒炒干水分
5.淋上酱油，放盐炒匀炒至出油
6.炒好的鸭肉移锅边，放进四季豆，在四季豆上放盐入味
7.倒进姜，蒜
8.再混炒
9.将四季豆炒熟炒香
10.装盘上桌

小窍门&温馨提示

鸭肉炒至出油才好吃

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐

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