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香酥鸡排
贝壳0703
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继续吃鸡,回家路上儿子要买鸡排,我担心油不好,回家自己做,吃着放心些
简单
煎
奶香
十分钟
食材明细
主料
鸡胸脯肉
500克
面包糠
150克
鸡蛋
2颗
辅料
沙拉酱
2茶匙
番茄酱
2茶匙
黑椒
1茶匙
香酥鸡排的做法步骤
1.
准备食材,鸡胸脯肉片成片,不要太薄,放盐,黑椒,胡椒粉腌制半小时
2.
鸡蛋打散
3.
鸡排放蛋液滚一下再沾上面包糠
4.
平底锅放少许油,双面煎透即可
5.
配上沙拉酱或番茄酱,好吃极了
小窍门&温馨提示
鸡排腌制一夜更入味,可以多腌制一些放冰箱冷冻,想吃的时候取一块,很简单方便
分类:
小吃
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