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妈妈味道的鸡蛋菜粥
polarisotaku
还记得小时候生病,没有什么胃口,妈妈就会做鸡蛋菜粥给我吃,很清淡的口味,但是一股麻油的香味让人很有食欲,喝完之后真的身体都是暖暖的。
简单
煮
清淡
半小时
主料
鸡蛋
1个
大米
150g
青菜
200g
水
1500ml
奇亚籽油
20ml
辅料
盐
5g
鸡蛋菜粥的做法步骤
1.
先将大米洗净之后倒入锅内,倒入1500ml水大火煮开后转小火
2.
小火煮到冒小泡时说明粥已经煮熟了
3.
然后将鸡蛋打散后倒入锅内搅拌
4.
然后放入切碎的青菜大火煮5分钟即可
5.
最后放入5g盐搅拌关火后,倒入20ml奇亚籽油
6.
将油倒匀即可
7.
暖暖的一碗粥就搞定了,有着妈妈的味道
小窍门&温馨提示
奇亚籽油里面含有丰富的Omega-3,Omega-3具体消炎的作用,可以增强我们的抵抗力。
分类:
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