芥末芝士烤猪排

1.猪排用盐和黑胡椒粉腌制约20分钟。

2.准备好芥末、芝士粉，西红柿切薄片备用。

3.煎锅放入橄榄油烧热，放入猪排两面各煎3分钟左右（用大火煎去大部分的油份）。烤箱预热200度。

4.煎好的猪排放入铺了锡纸的烤盘里。

5.抹上法式芥末。

6.西红柿薄片铺在猪排上。

7.撒上芝士粉

8.放入烤箱烤25分钟。