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笋干炖五花肉
花開十三月
发布
简单
砂锅
原味
半小时
食材明细
主料
半肥瘦猪肉
适量
笋干
适量
香菇
适量
辅料
酱油
适量
蚝油
适量
糖
适量
盐
适量
料酒
适量
笋干炖五花肉的做法步骤
1.
笋干和香菇焯水洗净
2.
焯水的猪肉切块放炖锅(这是我昨晚都焯过水的猪肉),然后加上酱油、耗油、糖盐以及料酒拌均一下开火炖。
3.
炖20分钟左右把笋干和香菇加入,继续炖上两小时。
4.
两小时后出锅,肥而不腻,香气扑鼻。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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