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小白菜炒面
独家
夏小七的休息室
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初级
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
小白菜
一小把
面条
一小把
辅料
葱
一小段
蒜
一掰
味极鲜酱油
适量
花生油
适量
枸杞
四个
小白菜炒面的做法步骤
1.
小白菜洗净从中间切开
2.
葱去皮切花,蒜去皮切碎末
3.
煮面条。锅中放水烧开放面条用筷子搅动烧开,放半碗凉水再烧开
4.
捞出过凉控水
5.
锅中放油放葱蒜炒香
6.
放小白菜翻炒至菜稍软,平铺
7.
将面条平铺在小白菜上,中火蒸大约半分钟去面条的水分
8.
放少许酱油,用筷子挑散面条,翻炒五六下即可
9.
出锅,放四个枸杞做装饰
分类:
面条
家常菜
午餐
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