小白菜炒面独家

夏小七的休息室

小白菜炒面

主料

辅料

小白菜炒面的做法步骤

1.小白菜洗净从中间切开
2.葱去皮切花，蒜去皮切碎末
3.煮面条。锅中放水烧开放面条用筷子搅动烧开，放半碗凉水再烧开
4.捞出过凉控水
5.锅中放油放葱蒜炒香
6.放小白菜翻炒至菜稍软，平铺
7.将面条平铺在小白菜上，中火蒸大约半分钟去面条的水分
8.放少许酱油，用筷子挑散面条，翻炒五六下即可
9.出锅，放四个枸杞做装饰

分类：面条家常菜午餐

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