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咖喱鸡翅根
淳淼淼零食小店
发布
简单
炒
微辣
一小时
食材明细
主料
土豆
2个
洋葱
1个
胡萝卜
2根
鸡翅根
10根
辅料
盐
适量
咖喱粉
5勺
料酒
适量
咖喱鸡翅根的做法步骤
1.
把土豆 洋葱 胡萝卜全都切成小丁全都过一遍油,放在一边备用
2.
在鸡翅根上用刀划几刀,这样容易进咸淡味,把鸡翅根用热水焯一遍,加入一点料酒是去腥的放在一边备用
3.
把鸡翅根 土豆 胡萝卜放在油锅里加入热水,水一定要把所有的食材都泡过来,大火20分钟,一定要看着锅底不要糊了
4.
二十分钟以后先加入热水在加入咖喱粉(没有咖喱粉也可用好侍咖喱块一盒)改为小火炖煮,不时的要翻炒一下不然容易糊锅底
5.
加入盐,就出锅啦
小窍门&温馨提示
因为土豆有淀粉成分容易糊锅底,一定要注意加水和翻炒,放入咖喱以后就变得浆了一定要注意用小火
分类:
热菜
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