菜谱
搜索
雪媚娘
yan华
发布
初级
其他
原味
三小时
食材明细
主料
糯米粉
100克
牛奶
180克
细白糖
45克
黄油
20克(色拉油)
淡奶油
280~300克
芒果
适量
玉米淀粉
30克
辅料
糯米粉
20克炒熟
雪媚娘的做法步骤
1.
将牛奶、糖、放一起至糖份完全融化,筛入淀粉、糯米粉搅拌均匀无颗粒。
2.
以上步骤完成过筛以免颗粒不均匀。放入锅中大火蒸20-25分钟熟透即可!放入色拉油或者黄油(要提前融化)搅拌均匀,用保鲜膜封好晾凉或直接放冰箱冷藏一个小时为佳。
3.
冷藏的时间可以把奶油放糖适量打发,依个人口味减增糖份。芒果切丁备用,将20克糯米粉放入锅中炒熟晾凉备用
4.
冷藏好的面皮分成25克一个,分成14个,用擀面杖把皮擀薄包上打发好的奶油、芒果丁,口朝下放入纸杯中。冷藏一个小时口味极佳。
分类:
甜品
下午茶
雪媚娘的更多做法
更多做法
雪媚娘
好吃到流泪的奥利奥雪媚娘
奥利奥雪媚娘
雪媚娘
雪媚娘
雪媚娘
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
雪媚娘
双皮奶
冰激凌
焦糖布丁
冰淇淋
果冻
雪媚娘
杨枝甘露
牛轧糖
西米露
冰棍
芒果布丁
银耳红枣汤
凉糕
牛奶炖蛋
山楂罐头
美食天下首页