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辣炒金针牛肉
甜蜜旋涡
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菌类最喜欢吃金针菇,凉拌或炒都好吃,今天搭配牛肉辣酱炒的也还不错,很开胃呢~~
初级
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
金针菇
适量
牛肉
适量
洋葱
适量
辅料
姜
适量
配料
鸡精
适量
辣酱
适量
淀粉
适量
生抽
适量
料酒
适量
盐
适量
辣炒金针牛肉的做法步骤
1.
原料。
2.
牛肉切片。
3.
牛肉加洋葱丝 淀粉 生抽 料酒 半汤勺油抓匀腌制五分钟。
4.
锅中热油姜丝爆香。
5.
放入牛肉煸炒。
6.
放入辣酱,少许盐炒匀。
7.
放入金针菇翻炒。
8.
金针菇炒软后加少许鸡精即可。
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