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奇亚籽紫薯松饼
polarisotaku
西式的松饼是早餐不错的选择,这款少油少糖的松饼,更是偏向健康饮食人群的不错选择。
简单
煎
甜味
二十分钟
主料
低筋面粉
100g
奇亚籽混合粉
30g
牛奶
200ml
紫薯
100g
蓝莓干
10g
辅料
鸡蛋
1个
奇亚籽紫薯松饼的做法步骤
1.
先将奇亚籽混合粉和低筋面粉混合
2.
将鸡蛋打散倒入混合粉,再加入150ml牛奶搅拌均匀即可
3.
将平底锅加热后舀一勺面糊倒入锅内,大概两分钟后待下面不粘之后翻面
4.
翻面之后烘烤一分钟之后,起锅就好
5.
将紫薯蒸熟之后倒入50ml牛奶搅拌成泥,取一层饼在上面涂上紫薯泥之后再盖上一层,最后撒上一些蓝莓干即可
6.
成品图
7.
成品图
小窍门&温馨提示
紫薯泥没有加糖,喜欢吃甜食的朋友可以再根据自己的口味加糖。
也可以将紫薯泥换成自己喜欢的果酱和蜂蜜
分类:
烘焙
查看全部(共7步)
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