马蹄冬菇羊肉汤

緣豆兒发布

马蹄冬菇羊肉汤

民间常说冬日宜炖汤。羊肉比较温补，在冬天是很好的补品，也比较温燥一点。所以这个汤搭配了清润的马蹄，来中和它的燥性，加上香菇，不仅清香甘甜还不温不燥，一家老小都适合喝。

食材明细

主料

辅料

马蹄冬菇羊肉汤的做法步骤

1.准备好食材
2.香菇洗净稍浸泡，红枣洗净
3.锅中加水加姜片和料酒，放入剁块的羊肉煮开后捞出
4.马蹄去皮，可切块
5.所有材料一起下炖盅，加3碗水
6.放入电炖锅，水开后炖2小时
7.喝的时候再加盐调味

分类：汤类家常菜汤羹冬季食谱

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