一肉两吃---肉丸煎肉配洋葱

一枚不胖的吃货🎶

一肉两吃---肉丸煎肉配洋葱

只有一块肉和半个洋葱，该怎么吃呢？那就一肉两吃吧

主料

辅料

肉丸煎肉配洋葱的做法步骤

1.准备食材
2.100克肉切片，100克肉剁成肉泥
3.肉你中放入蚝油、生抽、盐、胡椒粉
4.三分之一洋葱切碎三分之二洋葱切丝
5.肉泥中倒入洋葱碎
6.搓成肉丸
7.水煮开，放入肉丸煮熟，捞出
8.洋葱放胡椒粉，加少许水炒熟
9.肉片中倒入生抽、胡椒粉、蚝油，腌制10分钟
10.开小火煎熟肉片

小窍门&温馨提示

1要冷冻的肉块才能切成肉片

分类：热菜家常菜

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