紫薯糯米卷

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紫薯糯米卷

主料

糯米半斤

辅料

紫薯糯米卷的做法步骤

1.准备的食材。
2.洗净的糯米浸泡5-6小时。
3.紫薯洗净切片蒸熟。
4.蒸熟的糯米饭。
5.蒸好的紫薯加少许白糖用勺子压成紫薯泥。
6.准备一块湿的纱布或保鲜膜铺好。
7.紫薯泥搓成条状。
8.舀一勺蒸熟的糯米饭平铺均匀，稍微压紧。
9.把紫薯条放在末端。
10.顺着卷起，压紧，捏实就可以了。
11.

小窍门&温馨提示

铺糯米饭时在手上或勺子上粘点凉开水就不会沾。

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