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杏鲍菇焖藕
独家
food999
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简单方便,咸鲜微辣,回甘好味!
简单
焖
微辣
二十分钟
食材明细
主料
杏鲍菇
2个
藕
2个
辅料
蚝油
适量
剁椒酱
适量
糖
适量
盐
适量
干葱
适量
生抽
适量
杏鲍菇焖藕的做法步骤
1.
电压力锅预热,放入适量的油,煸炒剁椒酱,出红油。
2.
放入杏鲍菇(滚刀块),继续煸炒,出香味。
3.
再放入藕块(滚刀块备好),继续煸炒。
4.
放入准备好的洋葱块,继续煸炒。适量的糖,生抽,蚝油,盐,调味。放入少量的水。加盖,焖煮5-10分钟,即可😄
5.
出锅!
6.
再来一张😄
小窍门&温馨提示
1、电压力锅,火慢,不要着急,慢慢煸炒。
2、杏鲍菇,藕,没有买太大的,所以用了两个。
3、煸炒杏鲍菇会有汤汁,电压力锅也不怎么吃水,所以一定要少添水。
4、杏鲍菇和藕都不太容易入味,用电压力锅这样做,味道很好😄
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