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原味雪花酥
乐食记
雪花酥除了有牛轧糖的香甜弹牙外,又多了点饼干的酥脆和咸香,味道非常不错。吃过的人都会喜欢它。
初级
炒
甜味
半小时
主料
棉花糖
220克
黄油
60克
奶粉
65克
花生
100克
蔓越莓干
60克
辅料
小圆饼干
200克
原味雪花酥的做法步骤
1.
准备好材料。花生提前烤熟。
2.
先把花生和蔓越莓混匀。
3.
黄油放不粘锅中小火融化。
4.
放入棉花糖翻拌一下让棉花糖沾上黄油。
5.
开小火,用勺子不断搅拌让棉花糖充分融化。
6.
加入奶粉拌匀。
7.
倒入花生、蔓越莓干和小圆饼干。
8.
用勺子快速地将它们和融化的棉花糖拌匀。
9.
然后把它们移到金盘上。
10.
趁热压紧、擀平。
11.
在两面和四周撒上奶粉。
12.
冷却后切成想要的大小即可。
13.
美味的雪花酥。
小窍门&温馨提示
坚果可以按自己喜欢的放,全程用小火即可,不然会糊锅。
分类:
小吃
零食
查看全部(共13步)
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