油辣子花菜

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油辣子花菜

清爽可口的小菜绝对是不可或缺的配菜。在你满肚鱼肉过后，最想要来一口清新爽口的开胃菜。

主料

辅料

蒜蓉一汤匙

油辣子花菜的做法步骤

1.花菜我们用手拨开一瓣一瓣的。
2.花菜茎我们用刀切成段。
3.烧开水，绰烫一下花菜。
4.绰烫好了，过冷水，沥干水分。
5.加入蒜末和葱花。
6.一小匙盐。
7.少许味素，拌匀。
8.一汤匙香油。
9.最重要的麻辣鲜香可口的辣椒油。
10.充分拌匀。
11.香菜也切末，容易吸附于花菜上。
12.清新爽口的开胃菜，就可以上桌了。

小窍门&温馨提示

1，花菜焯水不要过火，颜色变了就可捞出。
2，花菜茎不要丢到，拌里面一样好吃。
3，辣椒油是用四川麻椒炸过的，当然这个可以自由选择自己喜欢的口味。
4，如有任何疑问，请在评论下方留言，共同学习共同进步。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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