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烧素鸡
香香的小厨房
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简单
烧
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
素鸡
一根
辅料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
姜蒜
适量
干辣椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
葱
适量
玉米油
适量
烧素鸡的做法步骤
1.
素鸡一根洗净、斜切片
2.
准备调料
3.
锅加油烧热、下姜蒜、干辣椒、八角、桂皮炒出香味
4.
加入素鸡翻炒
5.
加入料酒、生抽、蚝油
6.
翻炒均匀
7.
加入水焖煮五六分钟
8.
入盐
9.
糖
10.
再煮两分钟
11.
汤汁收干后,加入葱花出锅
12.
成品
13.
成品
分类:
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
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