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桑葚早餐包
独家
柳絮1982
发布
中级
烤
甜味
三小时
食材明细
主料
高筋粉
500G
鸡蛋
1枚
水
240G
奶粉
25G
辅料
酵母
5G
盐
2G
糖
50G
桑葚果酱
适量
黄油
60G
桑葚早餐包的做法步骤
1.
将所有调料放到面包机里,除了黄油以外。按和面键。
2.
一个程序结束后,放入黄油,按和面键,按2次和面键。
3.
发酵2到2.5倍大。
4.
面团排气,分割成小团,醒发10分钟。
5.
面团擀成片。
6.
中间加桑葚酱。
7.
包裹起来。
8.
发酵2倍大。
9.
烤箱150℃20分钟,出锅刷黄油。
10.
切开甜甜的桑椹酱就流出来了。
分类:
烘焙
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