#妈妈的味道#牛奶虾仁蒸蛋

粒粒糖777

#妈妈的味道#牛奶虾仁蒸蛋

鸡蛋和牛奶的完美结合，再加上虾仁就是锦上添花，营养健康，值得拥有！

主料

辅料

牛奶虾仁蒸蛋的做法步骤

1.准备所需食材
2.虾仁用牙签去虾线清水洗净备用
3.鸡蛋打入碗放入少许调味盐调散，加入牛奶再次拌均匀
4.用筛网过滤至少两次
5.蒙上保鲜膜，放入蒸锅里开蒸
6.洗好的虾仁放入一勺亚麻籽油
7.15分钟后鸡蛋羹基本凝固
8.取下保鲜膜按自己喜欢的造型放上虾仁，再蒙上保鲜膜继续蒸五分钟左右就好了
9.成品，不仅营养还美吧！
10.牛奶蒸蛋细腻滑口非常好吃营养

小窍门&温馨提示

1.买回的虾仁需去虾线 2.如果嫌麻烦牛奶蛋液也可以不过筛，但是会对口感和外感稍有影响 3.蒸蛋时，用盖子盖上蒸更好，没有就要用保鲜膜

分类：羹类午餐晚餐

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