蓝莓酱淋面年糕

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  1.备好做年糕的主料
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  2.糯米淘洗干净，最好用水泡20分钟
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  3.用电饭煲煮饭，泡水的糯米不用加太多的水，比平时煮饭的水要少一半即可
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  4.电饭煲煮的饭放进面包机里边，设置面包机揉面的程序，我的揉15分钟，面包机不一样时间也不同
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  5.揉好的糯米糕，案板刷点点油
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  6.分成三分不同大小，
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  7.橘子皮切碎加一勺糖拌好备用
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  8.最大的糯米糕放盘子下边撒上橘子皮和椰蓉，
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  9.在次覆盖一个糯米糕放蓝莓酱
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  10.用最小块糯米糕，压制一个鸟儿
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  11.装饰年糕
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  12.最后淋上蓝莓酱就可以上桌了。简单的制作大大的惊喜。

小窍门&温馨提示