香芹肉丸汤

美女天天

香芹肉丸汤

是早饭了，慢慢的都忘了早起做饭的滋味儿了
今天腊月二十三过小年要收拾屋子，所以起了个大早，翻开冰箱取出一块羊肉洗一根香芹做个丸子汤喝，羊肉早晨吃活血通络，一天都是暖暖的

主料

辅料

香芹肉丸汤的做法步骤

1.食材备好
2.葱姜切碎，越碎越好
3.羊肉切成小块用绞肉机加工一下
4.肉馅先加入花椒粉水料酒搅匀，之后加入盐，葱姜胡椒粉蛋清淀粉搅匀
5.一直顺着一个方向搅，搅的筷子可以立住就可以啦
6.香芹洗净切成小颗粒
7.锅里倒入适量水烧开，用一个小勺挖一勺搅好的肉泥煮进去就一个小肉丸
8.中火煮的全部浮上来
9.肉丸浮起倒入香芹颗粒再次煮开就好了，
10.做好了非常鲜美好喝

小窍门&温馨提示

肉不要肥了瘦点比较好喝，不然有些腻

分类：汤类家常菜汤羹午餐晚餐

查看全部(共10步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页