量身定制曲奇饼干

君君💃_8qeR 发布

量身定制曲奇饼干

热剌剌的曲奇饼，甜度适中，软度刚好

食材明细

主料

辅料

糖粉65g

量身定制曲奇饼干的做法步骤

1.冬天黄油不易融化，地下放个大碗装热水
2.黄油打至棉絮状
3.加入白砂糖和糖粉。
4.打至黄油发白，分次加入鸡蛋液打匀。
5.打成这样就可以晒入低筋面粉了
6.只要不见干粉就行，不要搅拌过度。
7.装入裱花袋或在曲奇枪。曲奇枪会超级好用的，快速方便。
8.挤出形状摆盘。烤箱预热5分钟170度。放进烤箱中层15分钟，170度。
9.大小不一样的话就会这样。曲奇枪就不会啦！完全是复制的，大小一样。

分类：烘焙下午茶

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