尖椒干豆腐

• 
  1.尖椒切块，胡萝卜切片（可以不用，家里剩下小半根，我就用了，省的浪费） 豆皮切菱形片，猪肉切片。
• 
  2.锅内放油，烧热下肉片煸炒出油。
• 
  3.肉里的油出的差不多了，放入尖椒，胡萝卜，炒至7成熟。
• 
  4.倒入豆皮，翻炒均匀，调味即可。
• 
  5.上成品图。

小窍门&温馨提示