苋菜鹌鹑蛋

• 
  1.准备食材
• 
  2.苋菜切段
• 
  3.鹌鹑蛋小火煮至壳能顺利剥开
• 
  4.剥去鹌鹑蛋的壳
• 
  5.爆香葱、姜、蒜、花椒
• 
  6.放入苋菜炒
• 
  7.放入鹌鹑蛋
• 
  8.调入盐搅匀
• 
  9.出锅前放入蒜粒，调入胡椒粉和香油
• 
  10.OK

小窍门&温馨提示