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血麦饭

血麦饭

今天的米饭和了一些藏血麦片(血麦即黑麦)。藏血麦是西藏特有的稀缺农作物,是藏区人民传统农作物,富含铁、锌、硒等微量元素,使藏血麦呈红褐色,还含有维生素B族,膳食纤维等营养物质,且具有低钠低脂肪低糖等特性,常食可补充平衡人体营养,是人们青睐的天然健康食品。

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分类: 主食 米饭
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