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蟹味菇滑蛋
香香的小厨房
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简单
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
蟹味菇
150g
鸡蛋
2个
胡萝卜
半根
辅料
盐
适量
白胡椒粉
适量
葱
适量
玉米油
适量
蟹味菇滑蛋的做法步骤
1.
准备所需食材
2.
蟹味菇切段、胡萝卜切条、葱切末
3.
胡萝卜焯水2分钟捞出
4.
蟹味菇焯水2分钟捞出
5.
鸡蛋打散、加入盐、白胡椒粉、鲜菇、胡萝卜、一半的葱拌匀
6.
锅烧热后倒入油、下蛋液
7.
用铲子不停的翻炒使蛋液凝固
8.
撒上葱花即可
9.
成品
10.
成品
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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