海带炖鸡块

搬个凳子看戏

海带炖鸡块

过年必吃的一道美味菜，用仲景香菇酱炒出来的

主料

辅料

生抽5g
仲景香菇酱8克
盐适量
料酒5g

海带炖鸡块的做法步骤

1.锅里加入清水加入料酒
2. 鸡块剁好
3.加入水里煮
4.煮好清洗
5.洗干净的鸡块放锅里炒
6.炒两分钟
7.土豆及胡萝卜去皮切好
8.海带切好
9.鸡块炒好加入土豆胡萝卜炒匀
10.炒匀后加入香菇酱
11.不停的翻炒一会
12.炒匀后加入海带炒
13.在加入生抽炒匀
14.炒好加入清水
15.大火煮开转砂锅炖
16.中火慢慢炖
17.炖至收汁
18.然后装盘

小窍门&温馨提示

香菇酱和生抽够咸了，不需要在加入盐炒了

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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