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红薯黑芝麻炸果子
香飘我家厨房
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每年的春节,都有“炸果子”的习俗,嫁闺女娶媳妇也都要“炸果子”。
简单
炸
甜味
半小时
食材明细
主料
面粉
500克
红薯
三个
玉米油
500ml
辅料
红糖
250g
黑芝麻
50g
红薯黑芝麻炸果子的做法步骤
1.
准备好红薯
2.
黑芝麻和红糖也准备好了
3.
把红薯压泥状,(除玉米油外)所有材料加入揉成面团静置半小时。
4.
把面团杆成面皮。
5.
杆好面皮折叠分割成所需大小。
6.
切条如下图
7.
做成花瓣形状。
8.
做好了
9.
玉米油倒入锅中,加热到七八成,下锅炸到金黄捞出。
10.
很有食欲吧
11.
装盘待客喽
小窍门&温馨提示
面团一定要揉的硬,才容易做。
分类:
小吃
家常菜
下午茶
零食
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