红烧猪蹄🐷

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  1.猪蹄洗净剁开，放水里加葱，料酒煮至出浮沫捞出备用。
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  2.锅内放油加冰糖炒化，起泡时放猪蹄翻炒上色，倒味极鲜，加水没过猪蹄小火炖一个小时
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  3.大火收汁放盐，盛出摆盘撒葱花芝麻即可

小窍门&温馨提示