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1.先将鸡胸肉洗净,切成小块,加入适量葱、料酒、生抽腌制至少10分钟。然后将剩下的食材切配好。
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2.热锅倒入少许油,先下鸡肉煸炒。(图略渣。。反正就是那样啦哈哈哈……)
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3.均匀变色后麻溜丢入香菇。翻炒几下,因为油倒的少,加点水盖盖焖额1分钟的样子。
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4.然后加入玉米粒翻炒。觉得干就加点水。也焖额1分钟的样子。
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5.然后加入蔬菜,翻炒至蔬菜熟了加点盐就可以乘出来啦。注意留下汤汁在锅里煮面用。
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6.我用的是这个面,他里头有盐味,所以炒菜的时候不用放太多盐。煮面都会吧!我就不贴图了~
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7.因为是用炒菜剩下的汁水,煮面的时候少倒点水,不然汤不鲜啦(=´∀`)人(´∀`=)