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橙皮糖
满宝妈妈
跟花花学做的橙皮糖,虽然没有花花做的好看,但是味道差不多,超级好吃,分享一下吧。
简单
煮
甜味
一小时
主料
橙子
7个
冰糖
100g
白糖
120克
清水
适量
辅料
食盐
适量
橙皮糖的做法步骤
1.
用食盐将橙子搓洗干净。
2.
把橙子皮刮下来。
3.
将橙子皮放入锅中,加适量的水,再加一匙盐,煮沸后将水倒掉,重复三次。
4.
再将橙子皮放入锅中,加末过橙子皮的水。
5.
将冰糖和白糖加入锅中。
6.
尽量用小火加热,熬煮至水越来越少。
7.
熬到橙子皮透明,糖水快干的时候,守在锅边小心的翻动。
8.
快速将橙皮倒在油纸上,放在凉快的地方。
9.
装盘就可以吃了。
小窍门&温馨提示
无
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