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二十八蒸枣花之锦上添花
独家
一溪月
发布
面团百变,锦上添花。美😍
简单
技巧
原味
三小时
食材明细
主料
白面团
适量
南瓜面团
适量
辅料
枣
适量
二十八蒸枣花之锦上添花的做法步骤
1.
红枣适量。
2.
白面团适量,排气,揉圆。
3.
擀成一厘米厚的圆片。
4.
用剪刀剪两个二指长小条,2压1,4压3。
5.
1和4捏在一起。
6.
两个两个剪,依次捏成花瓣状。
7.
全部捏成。
8.
小心移到屉中。整理一下,哪个捏松了再捏一下。
9.
南瓜面团排气,揉圆。
10.
擀成厚约6毫米的薄片。
11.
切成正方形。9个。
12.
错开对折。
13.
枣放小三角上。
14.
两角对捏。
15.
全部摆好。
16.
南瓜面团揉圆,擀成厚圆片。
17.
放在中间。
18.
白色长薄片,枣卷进去。
19.
卷成小枣花。(6个)
20.
放屉上蒸二十五分钟,关火。焖五分钟,取出。
21.
成品。
22.
成品。
小窍门&温馨提示
包裹枣的正方形不能太薄了,要不花瓣外片向外耷拉,无支撑力。
分类:
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